門外不出！先代から受け継いだ秘伝のタレ
先代から引き継いだ、３０年の歴史を詰め込んだタレは鳥良自慢のタレです。
秘伝のタレの製法は門外不出！鳥良でしか味わえない、自家製の伝統のタレです。
秘伝のタレは、やきとり（タレ）名物バクダン丼でご賞味いただけます。
中央市場から毎日仕入れる、新鮮な素材
鳥良自慢の鳥は毎日中央市場から仕入れています。
おすすめの鴨料理は京都宇治の鴨が毎日入荷しています。
「鴨ささみ造り」は新鮮さを物語る、当店自慢の一品です。
安心・安全の新鮮な国産素材による料理をお出ししております。
調理師歴３０年の店長が作る自慢のメニューの数々
割烹料理、ふぐ料理など様々な調理経験を積んだ、
調理師歴３０年の店長・坂東 美弘による料理は鳥良でしか味わえません。
旬の素材など毎日おすすめの料理を創作でお作りいたします。
12名様まで対応可能な完全個室を完備
宴会にも最適な個室を完備しています。7名様より個室をご利用いただけます。
ご自宅のようにゆっくりとくつろげるとお客様に評判です。
チェーン店とはひと味違う鳥良の個室でお楽しみください。
＊予約の状況により5名様以下でも対応させていただきます。
厳選されたアルコール類とお得なボトルキープ制度
樟葉船橋でBARを経営するオーナーが厳選セレクトしたお酒の数々。
そしてお得なボトルキープがご利用いただけます。
大変にリーズナブルな価格でお飲みいただけるので、お客様に好評です。
お気軽に来ていただきいた当店の目玉サービスです。
